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远方天际霞云渐渐消弭却犹有余晖,近处屋檐廊柱红灯、红绸高挂,丝竹声声中夹杂着恭贺道喜与杯盏碰撞声,一派喜气繁荣之象。
相比暖香阁的凄凉落寞,朱府前院却是一片灯火通明,人声鼎沸。
酉时才到,夕阳将将西下,数不清的红色灯笼便已高悬于朱府个个屋檐廊檐下,映照着四周一片喜气洋洋的色彩,隐隐还有人声、丝竹声传来。
数十张大圆桌错落有致地摆放在宽阔的庭院中,每张圆桌边都坐满了宾客,有的圆桌边甚至挤着坐了十一、二三人,只有少数几张靠近主桌的属朝廷高官贵族的圆桌坐的相对宽松些。
按大梁民间风俗,婚宴菜色一般在十到十六道之间。
平民为十道,不能再少,顶顶富贵的人家十六道,不能再多。
而朱府的婚宴,每张圆桌上一共有十六道菜,六道凉菜,八道热菜,一道热汤一道甜品。
至于婚宴的菜色,啧啧!
简直都快赶上皇家的婚宴了。
六道凉菜是:“凉拌莴笋”
、“老醋花生”
、“凉拌耳丝”
、“拌三丝”
、“香麻鸭掌”
、“香辣牛尾”
。
八道热菜是:“鸡汁狮子头”
、“风味羊蝎子”
、“鲜蘑鸭舌掌”
、“茶香牛肉”
、“鸭蛋黄炒豌豆”
、“香煎茄片”
、“麻婆豆腐”
、“松鼠鳜鱼”
。
两道汤是:“小鸡炖蘑菇”
和“冰糖银耳汤”
。
光这些菜色其实还不算什么,最主要的是每桌上都摆着两大坛五十年的杜康!
啧啧!
这杜康可是这世上数一数二的好酒啊!
曾有诗曰:“何以解忧,惟有杜康”
、“杜酒频劳劝,张梨不外求”
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