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第35章 忙年（第3页）

雪白的馒头上面红红的大枣，显得很喜庆。

薛氏做这些很快，再加上朱氏也来帮忙，所以一锅枣馒头很快就做出来了。

静涵连忙的去烧火，等锅里的水开了，薛氏就把馒头放到锅帘上，然后放进了锅里。

上面盖好锅盖，一些怕透气的地方都用抹布盖上了，防止透气。

“静涵，你在这看锅吧，锅再次开了然后等三刻钟就行，到时候喊我。

我来捡馒头。”

静涵赶紧点头，“行，娘，你们快去做馒头吧，不是还有一锅的吗？”

静涵看着锅底的火，塞上一灶坑的柴禾，让锅快点开。

薛氏又进屋去揉另一锅的馒头了，静涵烧火是好样的，不用她操心。

不多时，另一锅的馒头也做出来了，依旧是插了大枣的。

等到第一锅蒸熟了，薛氏把锅盖掀开，露出锅里白白胖胖的大馒头。

静涵看着那白白的馒头上面红红的枣子，觉得挺有意思的。

“娘，这些馒头什么时候才能吃啊？”

“过了除夕就行，这些馒头是要摆供的，等三十晚上用过了就可以让你们吃了。”

薛氏看见女儿的小馋样就觉得好笑。

把馒头捡到了盖帘上，然后又往锅里添了些水，把第二锅馒头放到锅里，还像第一次一样，蒸上了。

“好了，去玩吧，这锅我来看着就行了。”

静涵转身回屋，屋里的面板什么的已经全都收拾下去了。

正好静婉和静娴也都从上房过来，几个女孩就一起玩嘎拉哈。

炕上热热的，蒸了两锅的馒头，炕哪能不热。

大家在炕上坐着，暖呼呼的，也舒服。

静涵不让静雅再做针线，“姐，这眼看就过年了，你也得歇歇才是，哪能一天到晚的净绣花啊？眼睛可受不了。”

静雅放下手里的东西，全都装到盒子里，然后也和她们一起玩嘎拉哈去了。

薛氏和朱氏把馒头蒸出来，然后又做了晚上的饭，等到申时末的时候，大家就吃了晚饭，然后各自休息去了。

腊月三十的早晨，老爷子带着家里的男丁在外面竖起了灯笼杆子，挂上了灯笼。

然后贴对子，贴福字，仓房上贴着粮谷满仓，猪圈上贴着六畜兴旺，都是写在红纸上的，显得喜气洋洋的。

等这些都干完了，老爷子就带着男丁去上坟，拿着不少的香烛纸品，带着儿孙们一起去了山上。

家里陈氏带着几个媳妇在那又煎又炸的，也是忙得很。

扣肉早就烀好了，要再过一遍油，另外还炸了丸子，有肉的，也有素的，素馅的就是用豆腐。

其余的像是炸茄盒、炸小鱼，还用夏天晒的黄花菜用面裹了炸出来，金黄的颜色也很漂亮。

还有冬蘑用水泡开，撕成小块，拌好调料裹上面炸出来，也很好吃。

反正很多东西都可以用这样的法子炸出来，北方的冬天没有太多的蔬菜，过年为了添些样数，就只好多炸些东西了。

一年到头，也就只有这个时候可以敞开了用油，平日里那舍得这样？