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凌爷爷从房间里拿了几条大毛巾走了出来:“快进来别感冒了,爷爷教你们包饺子吧!”
孩子们一听,顿时来了精神,纷纷欢呼起来。
凌心蕊兴奋地跳了起来:“好呀好呀,我最喜欢吃饺子啦!”
乐梦瑶也在一旁拍手赞同:“我要包好多好多饺子。”
许茵茵端来姜汤:“先喝点姜汤暖暖,别感冒了!”
孩子们喝着姜汤!
凌爷爷和奶奶许茵茵开始准备包饺子的食材,新鲜的猪肉、韭菜和面粉。
爷爷熟练地将猪肉切成小块,放进绞肉机里绞成肉馅,奶奶则把韭菜洗净切碎,和肉馅搅拌在一起,再加入各种调料,不一会儿,香喷喷的饺子馅就调好了。
孩子们围在桌子旁,好奇地看着爷爷、奶奶调馅。
林恺乐忍不住问道:“爷爷,为什么要放这么多调料呀?”
爷爷笑着解释道:“调料可以让饺子馅更加美味,这样包出来的饺子才好吃。”
接下来就是和面了。
奶奶把面粉倒进盆里,加入适量的水,开始揉面。
她的双手在面粉中不停地揉搓,不一会儿,一个光滑的面团就揉好了。
奶奶把面团放在案板上,搓成一条长长的面条,然后切成一个个小剂子,再用擀面杖把小剂子擀成薄薄的饺子皮。
孩子们也都跃跃欲试,想要自己包饺子。
爷爷耐心地教他们怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏饺子。
凌心蕊学得很认真,她拿起一张饺子皮,放上一些馅,然后学着爷爷的样子,把饺子皮对折,捏出一个个漂亮的褶子。
可是,她包的饺子看起来有点歪歪扭扭的,像一个小怪物。
不过,凌心蕊并不气馁,她笑着说:“虽然我的饺子不好看,但是一定很好吃!”
乐梦瑶包的饺子也很有创意,她把饺子包成了各种形状,有三角形的,有圆形的,还有花朵形状的。
侯夏阳则包得比较随意,他包的饺子馅放得特别多,结果饺子皮都快包不住了,看起来像一个胖娃娃。
大家一边包饺子,一边聊天,欢声笑语回荡在整个房间里。
窗外的雨还在淅淅沥沥地下着,但是房间里却充满了温暖和快乐。
饺子包好了,爷爷把饺子放进锅里煮。
不一会儿,锅里的水就沸腾起来,饺子一个个浮在水面上,像一群白色的小鸭子。
爷爷用漏勺把饺子捞出来,盛在盘子里。
孩子们迫不及待地围了过来,看着热气腾腾的饺子,口水都快流下来了。
大家坐在一起,开始吃饺子。
凌心蕊咬了一口饺子,眼睛立刻亮了起来,“哇,太好吃了!
自己包的饺子就是香!”
其他孩子也纷纷点头赞同,一边吃一边夸赞爷爷和奶奶调的馅好吃。
吃完饺子,孩子们还意犹未尽。
他们坐在窗户边,看着外面的雨,回忆着今天包饺子的快乐时光。
这场下雨天的饺子之约,不仅让孩子们品尝到了美味的饺子,更让他们感受到了家庭的温暖和亲情的珍贵。
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