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第八章 无它唯手熟尔（第1页）

昨日，小小爹自酒馆回来后，便冲进了自家的储藏室，折腾了好久都不见得消停，嘴里还一直喃喃自语：“《江氏食谱》、《江氏食谱》……”

小小和她娘亲看着他这般模样，喊不应问不理的，急忙到隔壁请来了大夫，生怕他害了失心疯。

“大夫，我爹爹这是怎么了？他除了丧失嗅觉、味觉，还害了失心疯了么？”

小小看着在储藏室里翻箱倒柜找东西的爹爹，语气着急问大夫。

“那日，我为他做了望、闻、问、切四诊法，仅发现他丧失了嗅觉、味觉，且其他并无异样。”

大夫再次复述当日之问诊情况。

“那爹爹这般四处寻找，又是何故？”

“这……可能就是找东西吧……”

小小、大夫、小小娘亲三人对视了一眼，就在这万分尴尬时刻，只听见储藏室里传来喜悦的喊声：“找到咯，我们老江家一脉单传下来的秘籍——《江氏食谱》，可算找着了。”

这《江氏食谱》据说是当年江曾祖父在鹿山县做佃农时买下的，关于这书的来源有着一段心酸郁闷的历史。

这江曾祖母好吃、喜欢烹调，为讨夫人之好江曾祖便舍去好几年的吃酒钱，去书摊拍卖了当时极为抢手的食谱，想趁闲时好下厨给夫人尝尝各种花样的菜式。

谁知！

这书摊老板如此奸诈，故意抬高拍卖的噱头，想以稀少奇珍的名头捞取更多收益。

就在江曾祖以为拍下奇珍《江氏食谱》后，书摊上却出现了各种各样的食谱如《李氏食谱》、《施氏食谱》、《易家食谱》、《吴家食谱》等，可把江曾祖气急了，自然要找老板争辩一番，奈何自己是佃农身份，终究是讨不着半分理，还被惨淡地驱出了鹿山县，流浪到这偏野荒凉的小城镇谋生。

这个小镇便是现在小小居住的地方。

江曾祖那事也算是因祸得福吧，使他躲过了那次惨绝人寰的王朝帝位之争，且通过自身勤奋努力，在《江氏食谱》中还习得了一些入门级的厨艺，便由此转行做了市厨。

就是这么一本《江氏食谱》，这样一个爱妻的江曾祖，小小在小时常常听爹爹说起过，但并无崇拜、敬佩之感，只觉得江曾祖是个憨憨的实诚人，相比于祖父，小小倒觉得更亲近、真实些，因为祖父常常变花样给她做各种形状、味道的酸甜冰火糖葫芦。

小小不解爹爹为何要找那书，江家的厨艺经过曾祖父、祖父好几代人的继承、精进，其技法早已脱离了入门级别的水平，而那本《江氏食谱》记载的内容不过是最寻常烹调之法，且有些内容还残缺、欠妥。

如今，又将它找出来，莫非是缅怀先祖？

小小和她娘亲将大夫送出后，静静地看着江爹。

许久，小小娘亲走近储藏室门前，柔声问道：“夫君，有什么事情需要吩咐么？”

储藏室里灯火通明，昏黄的烛光将江爹爹的身影映照在破纸窗上，只见他手持着书卷、甚是入神。

小小娘亲等了一会，不见人答理，用手叩击了一下门锁，铜铁锁与门撞击发出“砰、砰、砰”

几声，之后她又大声喊道：“老爷，已是三更天了，要注意早些歇息，莫熬坏了身子。”

“知晓了，我再看会书，你领着丫头小小先睡去吧。”

江爹爹边看边思索，被夫人这么一打扰，有些不耐烦。

小小娘亲自然知道老爷的脾性，也不再多问，领着小小便去卧室睡下了。

小小自大夫复述爹爹的病情后，知道不是害失心疯，心中已然不着急、紧张了。

因为她自幼就知道爹爹的性情，有时候为了研发一道新菜式，可以待在厨房里好几天不出来。

只是今晚之事较为特殊，因为她爹爹居然待在储藏室里，且还是在看书？还津津有味地研究那本《江氏食谱》，太反常、匪夷所思了。

夏夜虽有些炎热，但居住在这环山小镇中，如若再逢场夜雨，还是有些许清凉的。

这不，闷热了一天的云层，果真下起了雨，还掺杂着几声霹雳的雷声，以净涤人间昼日的喧嚣。

熟睡中的小小似乎被雷声惊醒了，翻身抱圈着薄麻被，齐肩长的青丝因翻身的缘故，都散落到了下巴脖子间，她的内衬里不知道是怀揣着个什么东西，在一道道闪电的行藏、闪暗间，隐隐地流露出萤光，像是藏着一只萤火虫。

这神奇的东西，正是那日小小上相惠阁遇到迷途之事，而拾起留念的小石子。

这夜，小小浑然不知，只觉醒来时全身清爽之极。

此时，天还未大亮。

昨夜雷阵雨过后的清凉还残留些许，几点雨露呈莹着初阳柔和之光，正滑溜闪过细长柄叶子，嗖的一下坠落到阴密草丛里，不见了。

小小双手向外、向上舒展，慵懒地打了个长长的哈欠，看了看床上整齐的被子、枕头，心想娘亲又早起去熬粥了。

说起熬粥这门技术，小小觉得这家里最厉害的当数自己的娘亲了，因为她从未见过、吃过父亲大人熬的粥。

像煮白饭、熬白粥这类的技术，是厨师行里最简单不过的技艺了。