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她还挺喜欢吃黄鳝的,爆炒最香了,就是不好处理。
白芳估计是不会处理的,这玩意滑不溜手也不用去鱼鳞,得开膛破肚取内脏。
时枌是个手艺人,当场把工具翻了出来,鱼头钉在木板上固定好,再用刀一划,肚皮就破开了,揪出乱七八糟的内脏,扔进装清水的盆中清洗。
“这个就用辣椒一起烧是吧?”
白芳问她,她也没怎么吃过这玩意,黄鳝长得像蛇,看起来怪吓人的。
“是的,得爆炒,中午这个菜我来做吧。”
辣椒她有的是,新鲜的、做成剁椒的都有,她今年还打算照着秦丰的方子再做几缸泡椒。
收拾完黄鳝,时枌一手的鱼腥,洗了手就戴上手套跟斧头,去伐木。
先把靠近农场附近的大树给砍了。
铁丝网外是有不少树木的,平时她懒得管,长就长了,现在要占地,就得清理出来,方便种上菜或者自己喜欢的树木。
原本这些树留着也是有遮蔽农场的作用的,避免外来人一眼就能看见她的农场,但现在听说保护区要来驻军,隐蔽肯定是不行了,只能大大方方的。
砍了树,她院子的光照也会更好。
靠东扩建的地方是给小马的,时枌拎着斧子吭哧吭哧干活的时候就把小花放在一边吃草。
最近格外粘她的虎子跟大熊也跟了过来,看见陌生的新成员好奇地闻闻嗅嗅,跟小花打招呼。
砍树是个力气与技巧并存的活儿,抡斧头是真累啊,还得计算树倒下的角度,别把她两条狗一匹马给砸到了。
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因此一早上时枌砍树效率并不高。
要是有台挖掘机就好了。
别说这些树,还能给她当场挖个游泳池来。
时枌看看时间,估摸着要做午饭了,她也的确是饿,就收工回家做饭。
白芳已经给她备好了菜,她说炒黄鳝要大量的辣椒跟生姜大蒜,白芳就切好了姜片剥好了大蒜,辣椒也摘了不少,主要是红彤彤的那种,看起来就很辣。
“我一会儿吃完午饭就得吃药,就不吃这么辣了。”
白芳说。
一共就那么点黄鳝,肯定要给时枌吃,至于糯糯。
“我给糯糯做了萝卜鲫鱼汤,小孩子喜欢吃这个。”
“那行。”
锅烧好,加猪油,快速把姜蒜丢进去炒两下,再把切成段的黄鳝丢进去,再丢辣椒,简单翻炒熟了就行,赶紧捞出来。
整个厨房都是辣椒味,白芳都被呛出去了,——她没想到这么辣。
时枌心满意足烧好了菜,等待其它菜的间隙给红彤彤油亮亮的黄鳝拍了照片,那股香辣味儿似乎都要从照片里扑出来,然后她把照片发到了群聊里。
她的农场离保护区太远,信号很一般,一般消息也发不过去,这会儿这张照片还在转圈圈。
时枌等了会儿,也没发出去,开始嫌弃手表。
又觉得无聊,就去骚扰赵队。
给赵队发消息。
——赵队,保护区能借我辆挖掘机吗?
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